Temperatura produktu czy temperatura otaczającego go powietrza są jednym z najważniejszych czynników decydujących o jakości w produkcji i transporcie żywności. Zmiana temperatury powoduje konserwowanie produktu, decyduje o jego smaku i wyglądzie. Przemysłowa produkcja żywności spowodowala, że cała branża podlega bardzo ścisłym regulacjom prawnym związanym z bezpieczeństwem produkcji żywności (HACCP), ochroną środowiska i bezpieczeństwem pracy. Dodatkowo dbałość o ograniczanie zużycia energii przez firmy tej branży wpływa na ich konkurencyjność na globalnym rynku, ale również jest dziś nieodzownym elementem wizerunku. GEA Grasso Sp. z o.o. tworzy przemysłowe instalacje chłodnicze i klimatyzacyjne oparte o urządzenia GEA Refrigeration, które łączą najnowsze trendy i wymagania w produkcji spożywczej z tradycją budowania najwyższej jakości systemów. Instalacje GEA Grasso stanowią cenną wartość dodaną niejednego zakładu branży w Polsce.